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Apertura listas de contratación de dietista-nutricionista del Servicio Gallego de Salud (Sergas)

07/11/22

Mediante Resolución de 24 de octubre de 2022, de la Dirección General de Recursos Humanos, se inicia el plazo para la inscripción de aspirantes en las listas para la formalización de nombramientos estatutarios temporales de dietista-nutricionista en el ámbito de las instituciones sanitarias del Sistema público de salud de Galicia. (DOG nº 211 de 7 de noviembre de 2022, clic AQUÍ)

¿Cuál es el plazo para participar en estas listas?
10 días hábiles (del 8 al 21 de noviembre)


¿Cuál es el ámbito territorial de inscripción de estas listas?
El ámbito es autonómico, si bien las personas aspirantes podrán seleccionar aquel distrito y/o distritos en que soliciten prestar sus servicios con carácter preferente, de entre todos los que figuran en el anexo IV.


¿Con que otras listas temporales del Sergas es compatible la inscripción en las de dietista-nutricionista?
Con las listas de enfermero/a, enfermero/a de la Fundación Pública Urgencias Sanitarias de Galicia-061, enfermero/a especialista en obstetricia-ginecología, enfermero/a especialista en salud mental, enfermero/a especialista en enfermería del trabajo, enfermero/a especialista en enfermería familiar y comunitaria, enfermero/a especialista en enfermería pediátrica, logopeda, fisioterapeuta y terapeuta ocupacional.


¿Cuáles son los méritos computables?
Aquellos méritos causados hasta el día inmediatamente anterior a la publicación de la presente resolución (7 de noviembre) y que consten debidamente acreditados en la fecha límite de finalización del plazo de presentación de solicitudes (en el aplicativo Fides/Expedient-e).


¿Cuáles son las funciones del personal dietista-nutricionista del Sergas?

Desarrollar, con carácter general, actividades orientadas a la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.


El personal dietista-nutricionista, que sea incorporado en el ámbito de la atención primaria, apoyará la actividad de las unidades y servicios desarrollando las funciones que, entre las siguientes, le sean asignadas:

  • Realizar valoraciones del estado nutricional.
  • Dar soporte en la prescripción de dietas y consejos alimentarios.
  • Identificar los factores de riesgo y las prácticas dietéticas inadecuadas, mediante cuestionarios de cribado y registros dietéticos.
  • Colaborar en el soporte nutricional domiciliario en las funciones que le son propias.
  • Elaborar dietas estandarizadas.
  • Participar en programas de información y educación alimentaria y nutricional, preventivos o terapéuticos, y otras acciones e intervenciones en el ámbito de la salud comunitaria.
  • Participar en la formación continuada del resto del personal sanitario en materia de dietética y nutrición.
  • Participar en la coordinación, en materia de dietética y nutrición, entre los niveles asistenciales.
  • Realizar una actividad estadística en clave de igualdad y/o violencia de género.
  • Cualquier otra función que se corresponda con el conjunto de aptitudes y capacidades que derivan de la titulación de diplomado/a o graduado/a en Nutrición Humana y Dietética.


El personal dietista-nutricionista, que sea incorporado en el ámbito de la atención hospitalaria, desarrollará las funciones que, entre las siguientes, le sean asignadas:

  • Colaborar en la adecuación de los sistemas de alimentación establecidos en cada centro y en la elaboración del manual o código de dietas hospitalarias.
  • Realizar el diseño, la confección y el seguimiento de las dietas especiales o personalizadas a solicitud de personal facultativo especialista en Endocrinología y Nutrición.
  • Colaborar en la prevención de desnutrición hospitalaria, mediante la valoración del estado nutricional, dentro del equipo multidisciplinar.
  • Participar en la coordinación y la relación del servicio/unidad de Endocrinología y Nutrición con el área de trabajo de hostelería y alimentación.
  • Realizar valoraciones del estado nutricional.
  • Calcular necesidades nutricionales.
  • Informar al equipo responsable de las deficiencias nutricionales actuales o potenciales.
  • Elaborar protocolos de seguimiento, control y evaluación nutricional.
  • Participar en la elaboración de un plan de intervención individual según la patología y prescripción nutricional.
  • Participar en la indicación del soporte nutricional.
  • Informar al/a la paciente y familiares de las características de la dieta/pauta nutricional prescrita.
  • Participar en la coordinación, en materia de dietética y nutrición, entre los niveles asistenciales.
  • Cualquier otra función que se corresponda con el conjunto de aptitudes y capacidades que derivan de la titulación de diplomado/a o graduado/a en Nutrición Humana y Dietética


 

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